一、食品加工经营场所包括哪些?
包括食品处理区顿号,非食品处理区和就餐场所句号,经营食品所制度,一一采购食品必须专人负责逗号并掌握食品卫生知识,合采购知识号,二,建立索证档案,逗号索取的证明分类,并按时间顺序存档管理句三,在采购定型包装食品时,逗号,要向供应商索取厂家卫生许可证产品检验合格证或检验报告采购定型包装食品时要检查食品的色香味形等感官性状,并,索取经商的卫生许可证
二、食品加工场所名词解释?
食品加工场所指食品生产加工车间,尤其是加工直接入口食品如熟肉的凉放间,饮食业的冷拼间,快餐制做间,冷食的制作间和包装间,糕点裱花蛋糕、面包、糖果的包装间,乳粉、豆粉、麦乳精等固体饮料的包装间,各种凉果的生产制作间等,这些加工场所内空气的卫生质量及微生物是造成食品污染,合格率下降的主要原因。
三、食品加工的备餐场所是指成品的什么专用场所?
指成品的整理、分装、分发、暂时放置的专用场所。
1、食品加工场所应当符合下列要求:
厨房:
(1)最小使用面积不得小于8平方米;
(2)有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;
(3)应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造,具有一定坡度,易于清洗;
(4)足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。车间安装臭氧发生器净化空气,杀菌消毒。
加工:
1、加工人员的卫生要求:
(1)处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手;
(2)长指甲、涂指甲油、戴戒指;
(3)面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为;
(4)食品加工和销售场所内吸烟;
(5)人员应当穿着整洁的工作服;厨房操作人员应当穿戴整洁的工作衣帽,头发应梳洗整齐并置于帽内。
2、 加工人员必须认真检查待加工的食品及其食品原料,发现原料有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或使用。
3、 各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗;禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。
4、 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;
5、 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不低于70度; 加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放。
6、 在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60度或低于10度的条件下存放;需要冷藏的熟制品,应当在放凉后再冷藏。 凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
7、 食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。
8、 奶油类原料应当低温存放;含奶、蛋的面点制品应当在10度以下或60度以上的温度条件下存放和销售。
四、食品单位食品处理区的墙壁天花应为什么颜色?
最好底色以白色系为好,带点暗纹,符合卫生要求
五、时尚墙壁颜色搭配
时尚墙壁颜色搭配
家居装修是一个需要认真考虑的过程,而墙壁的颜色搭配是整体风格的关键。使用适当的墙壁颜色可以打造出一个时尚而舒适的空间。本文将介绍一些流行的时尚墙壁颜色搭配方案,帮助你选择适合的壁色,创造令人惊叹的室内设计。
中性色搭配
中性色是时尚领域中经典的选择。黑色、灰色和白色是非常流行的中性色调。这些颜色通常被用作基础色,可以与任何其他色彩搭配,提供一个现代而简约的感觉。
如果你希望创造一个现代、时尚的氛围,可以选择黑色墙壁。黑色墙可以营造出一种神秘、高级的感觉,特别适合用在客厅或卧室。搭配金属装饰品和明亮的家具可以使空间更加生动活泼。
灰色是一种非常多功能的中性色调。浅灰色可以给人一种清新、宽敞的感觉,适合用在厨房或浴室。而深灰色则显得更加稳重、成熟,适合用在书房或办公室。灰色墙壁可以与任何其他色彩搭配,创造出不同的氛围。
白色是一种非常干净、明亮的颜色,可以使空间看起来更加宽敞和通透。白色墙壁在北方的房间尤其受欢迎,因为它们可以增加自然光线的反射。搭配木制家具和绿色植物,可以给人一种和谐、自然的感觉。
鲜艳色搭配
如果你对色彩有更大的胆识,可以选择一些鲜艳的墙壁颜色。鲜艳的色彩可以为室内空间带来活力和个性。
红色是一种非常有力和多情的颜色,可以引起人们的注意。然而,由于其张扬的性质,红色墙壁在室内使用要慎重。如果你想使用红色墙壁,可以选择在小空间内使用,或者只涂刷一面墙,以避免过分刺眼。
橙色是一种温暖和活泼的颜色,可以给人一种欢快的感觉。橙色墙壁适合用在娱乐区或孩子房间,能够创造出轻松愉快的氛围。搭配蓝色或黄色的家具和装饰品,可以增加色彩层次感。
紫色是一种神秘而典雅的颜色,可以给空间增加一种浪漫的氛围。紫色墙壁适合用在卧室或沉思的空间,可以营造出一个平静宁静的环境。搭配白色床上用品和金色饰品,可以给人一种豪华感。
对比色搭配
使用对比色可以创造出一个引人注目的效果。对比色是指位于色轮中相对位置的颜色。搭配对比色可以增加空间的活力和视觉吸引力。
蓝色和黄色是一对非常经典的对比色。蓝色墙壁搭配黄色家具和装饰品,可以给人一种开放、明亮的感觉。蓝色墙壁还可以与白色或灰色家具搭配,创造出一种简约、现代的氛围。
绿色和红色是另一对非常吸引人的对比色。绿色墙壁可以提供一种平和、舒适的感觉,而红色家具可以增加一些热情和活力。这种搭配方式适合用在客厅或餐厅,可以给人一种温馨、友好的感觉。
紫色和黄色是一对非常奇特的对比色。紫色墙壁可以给人一种幽雅、神秘的感觉,而黄色家具和装饰品则可以增加一些明亮和活力。这种搭配方式适合用在卧室或电视房,可以打造出一个个性鲜明的空间。
总结
时尚墙壁颜色搭配是家居装修中非常重要的一部分。无论你选择中性色、鲜艳色还是对比色,都要确保颜色的搭配与整体风格相符合。同时,要充分考虑空间的大小、采光情况以及个人喜好。通过选择合适的墙壁颜色搭配方案,你可以打造出一个与众不同的、时尚而舒适的居住空间。
六、食品加工场所应距离污染源多少米?
,必须距离污染源25米以上。
根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》:
第五条 选址卫生要求
(一)不得设在易受到污染的区域,应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区。
(二)应距离粪坑、污水池、垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
(三)应同时符合规划、环保和消防的有关要求。
七、装修客厅墙壁颜色搭配
客厅墙壁颜色搭配的装修技巧
装饰客厅是家居装修的重要环节之一,而客厅墙壁颜色搭配则是营造舒适和谐氛围的关键之一。正确的墙壁颜色选择不仅能够提升整体装修效果,还能烘托出居室的个性和品味。今天,我们将为大家介绍几种经典的客厅墙壁颜色搭配方案,希望能给您的家居装修带来一些灵感。
1. 墙面与家具相呼应
在选择客厅墙壁颜色时,首先要考虑已有的家具和装饰品。为了营造一种统一、和谐的视觉效果,墙壁的颜色应与家具相呼应。如果您的家具是以暖色调为主,如棕色、红色等,那么可以选择墙壁的颜色与之相近,如黄色、橘色等。如果家具是以冷色调为主,如蓝色、绿色等,那么可以选择墙壁的颜色与之相配,如灰色、浅蓝色等。这样的搭配能够让整个客厅看起来更加协调美观。
2. 营造视觉层次感
除了与家具相呼应外,客厅墙壁的颜色搭配还可以用来营造视觉层次感。对于空间较大的客厅,可以选择两种或多种颜色进行搭配。一种常见的搭配方式是将客厅的主墙刷成深色,而其他墙面则选择浅色。这样做可以让主墙突出,提升空间的层次感。另外,如果客厅有带有窗户或柱子的特殊结构,可以选择用不同的颜色或壁纸进行装饰,突出特色。
3. 利用明暗对比
明暗对比是一种常用的装饰技巧,可以让客厅墙壁显得更加精致和有层次感。选择一种明暗相间的色调组合,例如白色和灰色、浅蓝色和深蓝色等,可以使墙面色彩更加丰富多样。同时,在墙面上加入一些纹理或装饰图案,也能增加墙面的视觉效果。但要注意,明暗对比不宜过于强烈,以免给人过于刺眼或杂乱的感觉。
4. 考虑整体风格和氛围
客厅墙壁颜色的选择还应考虑整体风格和氛围。不同的风格对墙壁颜色的要求也不同。比如,现代简约风格一般偏爱素雅、清新的颜色,如白色、灰色、米色等;欧式风格则更加注重繁复的装饰和暖色调的墙壁;北欧风格则偏好明亮的颜色搭配,如米黄色、淡蓝色等。根据喜好选择合适的墙壁颜色,可以更好地体现家居装修的整体风格。
5. 避免过分张扬
在选择客厅墙壁颜色时,也要避免过分张扬和刺眼的色彩。过于鲜艳或过于深暗的颜色不仅容易给人视觉疲劳感,同时也会显得过于突兀。尤其是对于小空间的客厅来说,选择浅色调的墙壁更加适合,可以增加空间的明亮感和通透感。
总结
客厅墙壁颜色搭配是装修过程中的重要环节之一,能够直接影响到整个装修效果的协调和美观程度。在选择墙壁颜色时,需要考虑已有的家具和装饰品,营造视觉层次感,利用明暗对比,考虑整体风格和氛围,避免过分张扬。希望以上几种装修技巧能对您的家居装修提供一些帮助,让您的客厅焕发出美丽的光彩。
八、食品加工标准?
食品加工经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
1.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁;
6.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输;
7.直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;
8.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具;
9.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准;
10.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
九、食品加工流程?
流程如下1. 原材料采购:选择优质的食材原料,确保食品的质量和安全性。
2. 原材料处理和加工:对采购的原材料进行清洗、去皮、切割等处理工序,以便后续加工使用。
3. 配料和混合:将处理好的原材料按照配方进行混合,加入调味料和添加剂,使得食品口感和风味更佳。
4. 加工和烹饪:根据不同的食品种类和工艺,进行烹饪、炒制、蒸煮、烘焙等加工操作,使得食品熟化或成型。
5. 包装和封装:对已经加工好的食品进行包装和封装,保持食品的新鲜度和品质。
6. 检验和质控:对包装好的食品进行质量检验,确保食品符合相关标准和规定。
7. 存储和分销:将检验合格的食品进行储存,并按照市场需求进行分销和销售。
以上是食品生产的一般流程,不同的食品种类和生产工艺可能会有些差异。此外,食品生产的过程中还需要遵循相关的食品安全和卫生标准,以确保食品的质量和安全性。
十、客厅墙壁装修颜色搭配
客厅墙壁装修颜色搭配
客厅是家居装修的重要部分,墙壁装修颜色搭配直接影响着整个空间的氛围和风格。选择合适的颜色搭配可以让客厅更加舒适、温馨和有个性。本文将为大家分享一些关于客厅墙壁装修颜色搭配的建议,希望能给您带来灵感和指导。
1. 考虑整体色调
在选择客厅墙壁装修颜色搭配之前,首先要考虑整个空间的色调。您可以根据家居的风格和个人喜好来确定整体色调。比如,如果您喜欢北欧风格,可以选择明亮的白色作为主色调,再搭配一些淡雅的灰色或蓝色作为辅助色调。
另外,如果您喜欢现代简约风格,可以选择中性色,如灰色、米色或浅木色作为整体色调。这样可以给人一种简洁、干净的感觉。
2. 利用明暗对比
明暗对比是客厅墙壁装修颜色搭配中常用的技巧。通过在墙壁上使用明暗对比的颜色可以增加空间层次感和视觉效果。例如,可以选择一面深色的墙壁作为背景墙,其他墙壁使用浅色进行衬托。
此外,还可以考虑在墙壁上使用不同的材质,如石材、瓷砖或壁纸,来增加明暗对比的效果。选择合适的材质和颜色可以使客厅更加个性化和独特。
3. 根据功能选择颜色
客厅通常是一个多功能的空间,可以用来休息、娱乐、接待客人等。因此,在选择客厅墙壁装修颜色搭配时,可以根据不同功能来选择颜色。
例如,如果您希望客厅更具沉稳、安静的氛围,可以选择一些深色调的颜色,如深蓝色、深灰色或巧克力色。这样可以为客厅营造出一个安静、舒适的空间。
而如果您希望客厅更加活泼、充满活力,可以选择一些明亮鲜艳的颜色,如红色、橙色或黄色。这样可以给人一种热情、活泼的感觉。
4. 考虑光线情况
光线是客厅墙壁装修颜色搭配中需要考虑的重要因素之一。不同的光线照射下,颜色会有所变化。因此,在选择客厅墙壁颜色时,要考虑客厅的光线情况。
如果客厅光线不足,可以选择一些明亮的颜色来增加亮度。比如,可以选择浅黄色、浅绿色或浅蓝色等,这样可以使客厅更加明亮、干净。
而如果客厅光线充足,可以选择一些深色调的颜色来增加空间的深度和层次感。比如,可以选择深灰色、深棕色或墨绿色等,这样可以使客厅更加温馨、舒适。
5. 注意与家具的搭配
客厅墙壁颜色的选择还要考虑与家具的搭配。墙壁颜色和家具的搭配要遵循一定的原则,保持整体风格的统一和协调。
如果家具颜色较暗,可以选择一些浅色调的墙壁颜色作为衬托。这样可以使家具更加突出,同时也能给客厅带来一种明亮、开阔的感觉。
而如果家具颜色较亮,可以选择一些深色调的墙壁颜色来增加整体层次感。这样可以让家具与墙壁相互衬托,使客厅更加丰富和有层次感。
总结
客厅墙壁装修颜色搭配是个人喜好和家居风格的体现,可以通过合理的选择和搭配打造出不同的氛围和风格。在做出决定之前,建议先考虑整体色调、利用明暗对比、根据功能选择颜色、考虑光线情况以及注意与家具的搭配。希望本文分享的建议对您在客厅墙壁装修颜色搭配方面有所帮助,祝您打造出理想的客厅空间!